■ ナポリタンみたいな料理はない。
ナポリタンは日本のアレンジ料理で旨くない。
イタリアは、トマトは使うが
バジルで香りを楽しむ。ケチャップはベチャベチャしている。
ケチャップは自分もないと思う。だからナポリタンなど食べない。
そもそも、ケチャップに合う料理なんてない。
オムライスもデミグラスソースのほうがうまい。日本人はオムライスにケチャップという固定概念にだまされている。
[ 2024年03月22日 - 07:18 ]
【イタリアで、パスタにケチャップは邪道】
このトピックへのコメント:
(03/22 - 07:18) 知るか